Wanneer kun je knoflook oogsten? Zo weet je of jouw knoflook klaar is

Zit jij ook naar je knoflookplanten te kijken en vraag je je af: Is het al tijd om te oogsten? 🧄
Je bent niet de enige! Rond deze tijd van het jaar zoeken duizenden mensen naar “wanneer knoflook oogsten” of “hoe weet ik of mijn knoflook klaar is?”

In dit artikel geef ik je duidelijke tips om te herkennen wanneer jouw knoflook oogstrijp is. Ook laat ik je het verschil zien tussen een mislukte en een succesvolle oogst – met foto’s en een video die het stap voor stap uitlegt.

📢 Bekijk hier de video waarin ik je precies laat zien hoe ik mijn knoflook heb geoogst en welke fouten ik eerder maakte.

Wanneer kun je knoflook oogsten?

Het moment van oogsten hangt af van het soort knoflook, het weer in het voorjaar, én de kleur van het blad.

Knoflookplant met label en tekst wanneer knoflook oogsten — Is je knoflook al klaar om te oogsten? Dit zie je aan het blad.

Bekijk ook de video: Wanneer knoflook oogsten?

advertentie

De signalen dat knoflook klaar is

Onderste bladeren worden bruin/geel
Stengel voelt stevig maar de plant begint te hangen
Bloemstengel (bij hardneck) is zichtbaar of geknakt

Hand controleert knoflookplant op vergeelde bladeren als oogstsignaal — Vergeelde bladeren onderaan de plant? Dit is een duidelijk teken dat je knoflook bijna klaar is om te oogsten.

Zo ziet een knoflook-oogst eruit

In mijn video zie je het verschil tussen mijn mislukte oogst van 2024 en mijn mooie bollen van de jaren ervoor. Dit jaar gebruikte ik grotere teentjes, betere voeding én de juiste timing.

Hand met misvormde of kleine knoflookbollen na mislukte oogst — Te vroeg geoogst of slecht ontwikkeld: soms krijg je kleine of samengeklonterde bollen. Dat wil je voorkomen.

Kun je zelf knoflook planten in je tuin?

Ja! Zelfs als je geen ervaren moestuinier bent. Je kunt in oktober al starten met het planten van teentjes.
👉 Lees hier meer over knoflook planten

Hand met paarse knoflookteentjes klaar om geplant te worden in de moestuin — Gebruik altijd de grootste en stevigste knoflookteentjes voor het planten.

Meer leren over knoflook en moestuinplanten?

Wil je leren over andere planten voor in de moestuin, of hoe je fouten voorkomt bij je knoflook?
Kijk dan op:
👉 Meer over moestuinplanten

Veelgestelde vragen

Wanneer is het juiste moment om knoflook te oogsten?

Wanneer 1/3 van het blad geel of bruin is, is dat meestal een goed moment. Begin van onder naar boven de bladeren te tellen die al geel zijn. Tussen 3 en 5 bruine bladeren is al klaar om te oogsten.

Wat als je te vroeg oogst?

Dan zijn de bollen vaak klein of onvolgroeid.

Kun je knoflook planten in het voorjaar?

Ja, maar de oogst is vaak kleiner dan bij herfstteelt. Door de kou in de winter groeien de bollen extra.

Hopelijk weet je nu precies wanneer jij je knoflook moet oogsten!
Laat je me weten hoe het bij jou is gegaan? Bekijk ook zeker even de video op YouTube en abonneer als je niets wilt missen.

Veel succes én plezier met je eigen knoflookoogst! 🌱🧄