Welkom in mijn tuin! Vandaag wil ik je aandacht trekken voor het kweken van knoflook in je eigen tuin. Het is erg makkelijk om te doen en je hoeft helemaal geen ervaring te hebben met moestuinieren. Zelfs een kind kan dit doen.
Waarom knoflook kweken?
Knoflook kweken is voor mij een leuke hobby. Het gaat om de vreugde van het zien groeien van iets dat je zelf hebt geplant en verzorgd. Het geeft me een enorm gevoel van voldoening om mijn eigen knoflook te oogsten en te gebruiken in de keuken.
Mijn knoflookbak
Mijn man heeft deze knoflookbak van hout voor mij gebouwd. We hebben buitenhout gekocht en op maat laten zagen en ik heb hem geholpen om het in elkaar te schroeven. Het heeft ons rond de 80 euro gekost. Dat valt enorm mee als je de prijzen voor zulke grote bakken in een tuincentrum ziet.
Het plantproces: van knoflookteentjes tot bollen.
Het kweken van knoflook begint voor mij in oktober. Ik ben jaren geleden zelf simpel begonnen: ik heb biologische knoflookteentjes gebruikt uit de supermarkt. Ik heb een paar mooie grote teentjes uit een bol gekozen en die heb ik geplant. Een zo’n teentje groeit uit tot een eigen bol.
Na het planten hoef je niet veel meer te doen. In de zomer kan je de planten oogsten. Zelf kies ik ervoor om in de lente wat compost over de grond te gooien bij mijn knoflookplanten en ik strooi wat kaliumkorrels. Compost verbetert je bodem en het bodemleven en kaliumkorrels is goed voor de vorming van de bollen. Maar ben je een beginner? Laat dit dan gerust het eerste jaar weg om gewoon eens te ervaren hoe het planten van de teentjes tot het oogsten van de bollen werkt. Volgend jaar kan je het proces voor jezelf uitbreiden.
Bekijk het proces van teentjes zaaien tot en met het oogsten in de video hieronder.
Mijn ervaring.
Het afgelopen jaar was een leerzaam jaar in mijn knoflooktuin. Hoewel ik uitdagingen heb ondervonden, zoals het niet krijgen van grote knoflookbollen, heb ik ook veel geleerd over het kweken van knoflook. Je ziet, in de video, dan ook een mooie laag hooi in deze bak om de groei van de planten te helpen. Deze ervaringen hebben me geholpen om mijn technieken te verfijnen en me voor te bereiden op een hopelijk betere oogst komend jaar.
Tips voor succesvol knoflook kweken.
Voor degenen die nieuw zijn in het kweken van knoflook, hier zijn enkele tips: kies een zonnige plek, zorg voor een goed doorlatende bodem, plant de teentjes op de juiste diepte (10cm) en afstand ook 10 cm!), en geef regelmatig water als het in de zomer niet regent. Het oogsten doe je in zomer, wanneer het loof niet meer groen is, maar bruin begint te worden.
Volg mijn website en YouTubekanaal om meer van deze video’s en verhalen over mijn moestuin (in de achtertuin) en bloeiende planten (in de voortuin) te zien.
Bekijk hier het zaaien en verzorgen van moestuinplanten.
Geef een antwoord